Die Wegwerfkuh goes University

Die amerikanische Anthropologin Amy Field Craven, Fulbright Fellow und PhD-Kandidatin an der New York City University, hat für ihre Doktorarbeit extra deutsch gelernt und ist nach Jena gezogen. Sie erforscht die Tierschutzgesetzgebung und die gesellschaftliche Wahrnehmung der landwirtschaftlichen Nutztierhaltung in Deutschland und hat auch die „Wegwerfkuh“ gelesen. Am Potsdamer Platz haben wir uns für ein Recherchegespräch getroffen.

Ein Zwischenergebnis: Aus US-amerikanischer Sicht ist unsere Tierschutzgesetzgebung sehr fortschrittlich.