Fastenzeit 2.0

14.02.2018

Gerade habe ich eine Pressemitteilung vom Bund für Umwelt und Naturschutz bekommen: Der BUND ruft zum Plastikfasten auf. Sieben Wochen ohne Plastik-Tüten. Plastik-Verpackungen. Plastik-Kaffeebecher. Plastik-Spielzeug. Plastik-Zahnbürsten… Ich bin in einer katholischen Gegend aufgewachsen, deshalb ist mir die Idee einer Fastenzeit sehr vertraut: Verzicht von Aschermittwoch bis Ostern, das ist die Grundidee. Zur Schärfung des Bewusstseins, dass immer alles zu haben, nicht selbstverständlich ist. Dass man auch etwas liegen lassen kann, was man sich in den Mund stopfen könnte. Als Kind […]

Die Möhre spricht: Essen ist politisch!

23.01.2018

33 000 Demonstranten, 160 Trecker aus ganz Deutschland, Aktivisten aus Brasilien, Belgien, Frankreich und Milchbäuerinnen aus Schleswig-Holstein, Niedersachen und NRW auf der Bühne! Was für eine Demo! Vermutlich war es auch Schmidts Glyphosat-Entscheidung, die so viele Leute auf die Straße gebracht hat. Hier warnt die konventionelle Milchbäuerin Kirsten Wosnitza: Die Landwirte sollen sich nicht spalten lassen!             Manche Landwirtskollegen hatten sie vor der Demo gewarnt, dort seien Leute unterwegs, die gegen die Bauern seien. Ach […]

Ein neuer Gesellschaftsvertrag für die Landwirtschaft!

22.01.2018

Am 16. Januar hat das Bundesumweltministerium zum 2. Agrarkongress eingeladen, ich durfte, wie letztes Jahr, moderieren. Das hat mich sehr gefreut, denn beim Kongress sollte eine Idee aus dem letzten Jahr diskutiert werden, von der ich sehr viel halte, nämlich ein neuer Gesellschaftsvertrag für die Landwirtschaft. Was gehört da alles rein? Und welche Bedürfnisse muss die Landwirtschaft erfüllen? Der Zeichner Daniel Freymüller hat digital aufgezeichnet, welche Bedürfnisse formuliert wurden:             Die Zeit ist reif für […]

Schluß

23.11.2017

In der Reihe „37 Grad“ hat das ZDF eine Dokumentation über Tiertransporte gezeigt, über Bullen und trächtige Rinder, Schlachtvieh und Zuchttiere, die aus der EU nach Nordafrika und in die Türkei exportiert werden. Jeder, der Fleisch isst und Milch trinkt, sollte sich das anschauen: Der Autor Manfred Karremann verfolgt darin den Weg eines Kalbs aus einem Milchviehbetrieb aus dem Allgäu über Münster nach Ungarn, von dort nach Kroatien und dann auf einen ägyptischen Schlachthof, wo das Tier unter unvorstellbaren und […]

Keine Wegwerfkühe in der Schweiz!

17.11.2017

Am 2.11. hat mich der Rinderchirurg Prof. Karl Nuss von der Universität Zürich zu einem Vortrag eingeladen. Er will, dass sich auch die Tiermediziner mit der Frage der Haltung der Kühe auseinandersetzen. Wie viel Leistung können Kühe bringen? Wie viel darf man von ihnen verlangen? Darf man Kühe ungefragt zu Leistungssportlerinnen machen? Selbst wenn man es schafft, sie auch bei hoher Leistung gesund zu halten? Was ebenso viel Kenntnis verlangt wie das Trainieren von Hochleistungssportlern. Und wohin mit dem männlichen […]

Die heilige italienische Küche als Quelle der Erkenntnis

03.11.2017

Radio Colonia, die italienischsprachige Sendung des WDR, hat Ende der neunziger Jahre eine Mitmachsendung über das Kochen gemacht. Viele Exil-Italiener  haben angerufen und über den Verfall der italienischen Küche in Deutschland geklagt und aufgezählt, was sie alles schon an Scheußlichkeiten in italienischen Restaurants in Deutschland erlebt hatten. „Stellt euch vor, da gibt Ananas auf der Pizza!“, empörte sich eine Italienerin, mit Zittern und Abscheu in der Stimme. Und eine andere stimmte ihr zu: Sowas geht gar nicht. Denn: „La cucina […]

Gewonnen! Den Salus Medienpreis 2017!

14.10.2017

Für meine Feature-Serie „Landwirtschaft und die Folgen“, die im Frühjahr 2017 im WDR gelaufen ist, habe ich am Donnerstag den Salus Medienpreis 2017 bekommen – was für eine Freude! Mit mir wurden auch die Taz-Mitbegründerin Ute Scheub und Stefan Schwarzer für ihr Buch „Die Humus-Revolution“ ausgezeichnet, denn die Jury hatte den Hauptpreis geteilt. Der Filmemacher und Food-Aktivist Valentin Thurn hielt die Laudatio auf meine Feature-Reihe über die Folgen der industriellen Landwirtschaft für den Boden, das Wasser, die Luft und die […]

100 % bio ist möglich!

21.09.2017

Anfang September durfte ich die Verleihung der One World Awards des Weltbioverbands IFOAM und des Bioherstellers Rapunzel moderieren.  Hier finden Sie alles zu den Preisen und ihren Gewinnern: best of bio worldwide sozusagen. Die Preise verliehen hat der  Bundesentwicklungsminister Dr. Gerd Müller und in seiner Eröffnungsrede hat er gesagt, was viele im Saal gefreut hat: Wir brauchen eine agrarökologische Wende weltweit! Das ist ein Meilenstein! Hoffentlich wird sehr bald daraus handfeste Politik! Einer der Preisgewinner hat damit schon einmal angefangen: Der […]

Landwirtschaft im Fernsehen!

18.08.2017

Ein Programmhinweis in eigener Sache: Am Mittwoch, den 23. August, um 22.10 Uhr sendet das WDR Fernsehen eine Dokumentation über die Landwirtschaft. Zusammen mit meinen WDR-Kollegen Tanja Reinhard und Jörg Laaks habe ich mich auf die Suche nach der Landwirtschaft der Zukunft gemacht. Wir haben konventionelle und ökologische Betriebe besucht, große und kleine, und mit Bäuerinnen und Bauern gesprochen, mit überzeugten und zweifelnden. Der Film zeigt die wirtschaftlichen Zwänge der Landwirtschaft – aber auch die Schönheit dieses Berufs! Hier finden […]

Nein!

11.07.2017

Am Sonntag war ich im Presseclub  eingeladen, um über den G20-Gipfel in Hamburg zu diskutieren. Hier geht es zur Sendung! Ich habe danach viele Mails bekommen, mit Lob und Zustimmung, aber auch mit Kritik an meiner Position zum Polizeieinsatz. Zum Teil mit abenteuerlichen Schlüssen. Deshalb hier eine Klarstellung: Nein! Wenn ich die Wahl von Hamburg als Veranstaltungsort kritisiere und die Polizeiführung für hartes Vorgehen an den Tagen vor dem Gipfel, als noch alles komplett friedlich war, dann bedeutet das nicht, […]